|
金龍備長炭 |
等級 |
量目 |
規格
(径x長度) |
幅10cm以下の焼台 |
幅10cm以上の焼台 |
囲炉裏焼き |
バーベキュー |
七輪 |
火鉢 |
インテリア |
|
S |
15kg |
4-8cmx
19-27cm |
× |
◎ |
◎ |
× |
× |
× |
○ |
*コーヒー焙煎やインド料理のタンドールに最適。オガ炭との併用をお勧めします。 |
|
AS |
15kg |
1.5-4cmx
9-13cm |
◎ |
○ |
○ |
△ |
○ |
○ |
◎ |
*オガ炭との併用をお勧めします。 |
|
OS |
15kg |
4-8cmx
9-13cm |
× |
○ |
◎ |
△ |
× |
× |
○ |
*コーヒー焙煎やインド料理のタンドールに最適。オガ炭との併用をお勧めします。 |
|
TS |
15kg |
4-8cmx
6-9cm |
○ |
◎ |
◎ |
△ |
◎ |
△ |
○ |
*コーヒー焙煎やインド料理のタンドールに最適。オガ炭との併用をお勧めします。 |
|
SB |
15kg |
2-4cmx
7-19cm |
◎ |
○ |
○ |
△ |
× |
△ |
○ |
*コーヒー焙煎やインド料理のタンドールに最適。オガ炭との併用をお勧めします。 |
羅宇備長炭 |
等級 |
量目 |
規格
(径x長度) |
幅10cm以下の焼台 |
幅10cm以上の焼台 |
囲炉裏焼き |
バーベキュー |
七輪 |
火鉢 |
インテリア |
|
太丸 |
15kg |
4-6cmx
20-27cm |
× |
◎ |
◎ |
○ |
× |
× |
○ |
|
|
割大 |
15kg |
5-8cmx
20-27cm |
× |
◎ |
◎ |
○ |
× |
× |
○ |
|
|
割 |
15kg |
3-5cmx
20-27cm |
△ |
◎ |
◎ |
○ |
× |
× |
○ |
|
|
切太丸 |
15kg |
4-6cmx
10-19cm |
△ |
◎ |
◎ |
○ |
△ |
△ |
○ |
|
|
切割大 |
15kg |
5-8cmx
10-19cm |
× |
◎ |
◎ |
○ |
× |
△ |
○ |
|
|
切割 |
15kg |
3-5cmx
10-19cm |
△ |
◎ |
◎ |
○ |
△ |
○ |
○ |
|
|
荒上丸 |
15kg |
3-6cmx
5-9cm |
△ |
◎ |
◎ |
○ |
○ |
○ |
○ |
|
|
荒上割 |
15kg |
3-8cmx
5-9cm |
◎ |
◎ |
◎ |
○ |
◎ |
◎ |
○ |
|
|
SS |
15kg |
2-5cmx
1-3cm |
◎ |
○ |
○ |
◎ |
◎ |
◎ |
○ |
|
|
|
龍鳳備長炭 |
等級 |
量目 |
規格
(径x長度) |
幅10cm以下の焼台 |
幅10cm以上の焼台 |
囲炉裏焼き |
バーベキュー |
七輪 |
火鉢 |
インテリア |
|
SC |
10kg |
4cm以下x
6-40cm |
◎ |
◎ |
◎ |
○ |
△ |
△ |
△ |
*インド料理のタンドールにも好評!備長炭との併用にもどうぞ。 |
|
R |
10kg |
4.3cm以下x
4-6cm |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
◎ |
△ |
*使いやすいカットサイズなので七輪やご家庭の火鉢に最適です。備長炭との併用にもどうぞ。 |
|
OD |
7kg |
4-4.3cm以下x
6-40cm |
◎ |
○ |
○ |
◎ |
◎ |
◎ |
△ |
*「R」をさらにスライスしているので朴葉焼き用の小さいコンロに最適です。 |
木灰 |
量目 |
|
5kg |
*備長炭窯からわずかに採れる貴重品です。火鉢や囲炉裏の床として。 |
木酢液(原液) |
量目 |
|
2リットル |
*備長炭製造途中ごくわずかに採取される貴重品。くん製のような品のある独特な香りが特徴です。 |
上土佐備長炭 |
等級 |
量目 |
規格
(径x長度) |
幅10cm以下の焼台 |
幅10cm以上の焼台 |
囲炉裏焼き |
バーベキュー |
七輪 |
火鉢 |
インテリア |
|
特丸 |
4kg |
3-4cmx
15-22cm |
◎ |
◎ |
◎ |
○ |
◎ |
◎ |
◎ |
|
|
一級 |
4kg |
3-6cmx
5-15cm |
◎ |
◎ |
◎ |
○ |
◎ |
◎ |
○ |
|
羅宇備長炭 |
等級 |
量目 |
規格
(径x長度) |
幅10cm以下の焼台 |
幅10cm以上の焼台 |
囲炉裏焼き |
バーベキュー |
七輪 |
火鉢 |
インテリア |
|
SS |
4kg |
2-5cmx
1-3cm |
◎ |
○ |
○ |
◎ |
◎ |
◎ |
○ |
*初めての方、まずは是非こちらをお試しください! |
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