ジスコム株式会社・最上級備長炭の製炭、販売を販売しております。 会社概要 炭について ご注文方法 お問合せ
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備長炭
私どもの硬質白炭(びんちょう炭)は、上土佐備長炭の炭焼名人がインドネシアのスマトラ島(シンガポールの対岸)に次々に渡航して、伝統的な築窯と製炭技術を指導したことを始めとしております。

現在、既に百万俵余を各地の主要な問屋さんの御尽力と共に販売され、北海道から沖縄まで多方面にて御愛用戴いております。
皆様の絶大なご支援に一同謹んで御礼申上げます。

その昔、弘法大師が中国福建省の製炭技術を当時の紀州へ伝え、その後紀州藩の門外不出とされるまで磨き上げられた類まれな品位の木炭を備長炭(備中屋長左衛門の炭)と称しておりますが、私どもの産地の有力者を始め多くの関係者のルーツもまた、同じ福建省でありますことに深い味わいを感じる次第です。

私どもと致しましては、今後とも厳格な品質管理の下に安全生産に一層専念して参る所存でございます。
なにとぞ末永く御愛顧を賜りますよう心からお願い申し上げます。


羅宇備長炭−焼き鳥、うなぎの蒲焼には羅宇備長炭 信頼のブランド焼き鳥、うなぎの蒲焼には白龍備長炭

羅宇備長炭はラオス国にて高知は土佐の炭焼き技術による、備長炭の生産を開始しました。
炭窯作りから炭焼き、選別、箱詰めまで全て備長炭の伝統を守り製炭し、今では年間約100万俵を販売する大ヒット商品且つ信頼のブランドです。

また、ラオス国林業庁と協力し、マイテュー樹の苗を植林しており、製炭と育林を積極的におこない地球にやさしいリサイクル事業を行っております。

キッチリした選別。料理や焼台にあわせてサイズは15種類ご用意いたしました。
日本産備長炭と変わりなくご使用いただけます。常時当社スタッフが現地にて最高品質を維持すべく生産管理を徹底させております。


金龍備長炭−いろり焼、タンドールには金龍備長炭いろり焼、タンドールには金龍備長炭

金龍備長炭は30年以上の根強い人気を誇るオリジナル商品です。
インドネシアに於いてもパートナーと共にバカウ樹の植林活動を行っており、JICAより林業経営のモデルに認定されています。

その燃える独特の炎によりジックリ火を通す素材には金龍備長炭をお勧め致します。



龍鳳備長炭−焼肉屋さんには龍鳳備長炭焼肉屋さんには龍鳳備長炭

龍鳳備長炭は製材所より出る良質のオガ屑を日本製最高級の製型機にて、接着剤を使うことなく固めあげ、備長焼したエコロジー且つ使いやすい商品です。

使いやすさの追求。とにかくハネません。お客様に安心してお使いいただけます。

徹底した原料管理と日本製成型機によって最高レベルの品質を保証します。
備長炭の代わり、また、備長炭と併用されますと、大変合理的且つ経済的です。

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